Generalities of zinc and its importance in pregnancy

Authors

Carmiña Vargas Zapata , Universidad del Atlántico; Karen Muñoz Salas , Universidad del Atlántico; Emilse García Solano , Universidad del Atlántico; Álvaro Gómez Sarmiento , Universidad del Atlántico; Diana Márquez Sánchez, Universidad del Atlántico; Sergio Coronado Reyes , Universidad del Atlántico; Fredy González Santiago, Universidad del Atlántico

Keywords:

Zinc, gestation

Synopsis

This book presents the results of some investigations carried out by biologists and pharmaceutical chemists of the Nutrient Biology Research Group of the Faculty of Basic Sciences of the Universidad del Atlántico. The Nutrient Biology Research Group has been working on the biochemical evaluation of micronutrients and macronutrients in vulnerable population groups. Among the micronutrients is zinc, an essential element for the human body. The group has investigated the nutritional status of zinc in different populations, but especially in pregnant women, since they seem to be the most vulnerable population to physiological and nutritional changes.

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Published

June 1, 2018

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Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-958-5525-27-6

Publication date (01)

2018