Equipo editorial
COORDINADORES DEL NUMERO
Girlez Girlesa Gallego Muñoz
Mariana Andrea Bárcenas Delgado
Kevin Andrés Ojeda Figueroa
Andrés Manuel Benitez Mesa
Juan Sebastián Fernández Herazo
ASISTENTE EDITORIAL
Girlez Girlesa Gallego Muñoz
Universidad del Atlántico
Barranquilla – Colombia
CORRECCIÓN DE ESTILO
Karen Torres
COMITÉ EDITORIAL Y CIENTIFICO
Martha Ospina Hernández
Universidad del Atlántico
Facultad de Nutrición y Dietética
Karen Torres Anillo
Universidad del Atlántico
Facultad de Ciencias Económicas